海外でもよく知られている日本食のひとつが「おにぎり」です。
「おむずび」とも言いますね。
最近はコンビニでも色々な具材のおにぎりが買えるので、海外の方に紹介する機会も多いのではないでしょうか。
「梅おにぎり」、「昆布おにぎり」など様々な具材が楽しめるので、外国人との会話にも役立ちます。日本文化の1つとして定着しています。
「おにぎり」の英語｜正しい発音と意味
※このページには広告が含まれています。
「おにぎり」は英語で「rice ball」です。
「rice ball」の読み方、発音、発音記号は下記となります。
おにぎりの英語｜「rice」の発音の注意点
注意したいのは「rice」の「r」の発音です。
日本語の「ライス」に近い音で発音すると、英語では「lice」に聞こえてしまいます。「lice」は「シラミ」という意味の「louse」の複数形です。食べ物について話しているのに、相手は虫を想像してしまうことになるので要注意です。
「r」の発音については、『RとLの発音がビックリするほど上達する簡単トレーニング』の記事を参考にしてみて下さい。
「rice ball」は直訳すると「ご飯ボール」です。
日本のおにぎりは丸型より三角型のイメージが強いですが、三角型でも俵型でも、すべて「rice ball」です。
尚、おにぎりの形が三角だということをあえて伝えたい場合は、「triangle rice ball」です。
日本文化に詳しい方は「Onigiri」でも通じますが、特に初対面の方などには「rice ball」の表現がベターです。
「おにぎり」の材料・具材の説明は英語で？
ここでは「ごはん」や「海苔」、「中身」など、おにぎりの材料の英語表現を確認しましょう。
おにぎりの基本中の基本！「ごはん」の英語
「ごはん」は「rice」です。
「rice」は炊いたものも、生のままのお米もどちらでも使えます。
あえて「炊いたお米」と言いたい場合は「cooked rice」が使えます。
最近は「玄米」も人気で、玄米のおにぎりもありますよね。
白米と玄米を区別する場合は、「白米」が「white rice」、「玄米」が「brown rice」で色で分けます。
日本のおにぎりには欠かせない！「海苔」の英語
「海苔」は英語で「seaweed」（シーウィード）ですが、注意したい表現です。
「seaweed」は元々「海藻」という意味ですが、「weed」は「雑草」という意味です。
そのため「seaweed」と聞くと、「海にあるゴミみたいな草」をイメージしてしまう外国人が少なくありません。
日本食を知らない人に「seaweed」と言うと「気持ち悪くて食べたくない」と言われてしまう場合があります。
その場合は「海の野菜」という意味で、「sea vegetables」と説明するとよいでしょう。
しかし、日本食に慣れている外国人は「seaweed」は「海苔」のことだと知っているのでそのまま使っても問題ありません。
色々ある！おにぎりの「中身」と「具材」の英語
おにぎりの「中身」は英語で「rice ball filling」です。
「filling（フィリング）」は「中身・具材」という単語です。
「あなたが好きなおにぎりの具は何ですか？」は、「What’s your favorite rice ball filling?」でOKです。
おにぎりの中によく入っている「具材」の英語表現は下記となります。
また、「～おにぎり」と説明・紹介する場合は、下記の具材の英語を「～ rice ball」、または「rice ball with ～」という表現でも通じます。
代表的なおにぎりの具材の英語をそれぞれ確認してみましょう！
- 「梅干し」：pickled plum
- 「こんぶ（昆布）」：sea kelp
- 「鰹節（おかか）」：bonito flakes ※「bonito（ボニト）」は「かつお」です。「flake（フレーク）」は「薄片」という英語です。コーンフレークなどでも使う単語です。
- 「（塩）鮭」： grilled salted salmon ※「grilled」は「焼いた～」で、「salted」は「塩漬けにした～」「塩で味付けした～」という意味です。「grilled salmon」のみでもOKです。
- 「ツナマヨ」：flaked tuna mixed with mayo ※「tuna mayo」でも通じます。「tuna」の発音は「ツナ」ではなく、「トゥナ」です。
- 「たらこ」：cod roe ※「cod（コッド）」は「たら」、「roe（ロー）」は「魚卵」です。「たらこ」に使われているのは「Alaska pollock（スケトウダラ）」なので、正しくは「pollock」なので「pollock roe」ですが、「cod roe」と訳すことが多いです。
- 「明太子」：spicy cod roe ※「明太子」は「たらこ」に唐辛子などで味をつけたものなので、「cod roe」に「辛い」という意味の「spicy」をつけます。
- 「いくら」：salmon roe ※「筋子」も鮭の卵なので、英語では「いくら」と同じ「salmon roe」です。
- 「海老の天ぷら（天むす）」：deep-fried shrimp ※または、tempura shrimp
- 「高菜」：leaf mustard ※「leaf（リーフ）」は「葉っぱ」という単語です。
- 「塩むすび」：no filling ※具材が何も入っていないことを伝える表現です。「rice ball with no filling」でOKです。
「おにぎり」の作り方や「握る」など関連英語フレーズ
「おにぎりを握る」など「おにぎり」に関する英語表現を確認しましょう。
「おにぎりを握る」は英語で？
「おにぎりを握る」は英語で「shape the rice into a triangle」です。
「shape into」は「～の形にする」という意味です。直訳すると「ごはんを三角の形にする」となります。
丸型（ボール型）のおにぎりの場合は「triangle」の代わりに「ball」を使えばＯＫです。
その他に、「押し固める」という意味の「press」を使って、「press the rice into a triangle」と言ってもＯＫです。
「おにぎりをラップで包む」は英語で？
おにぎりはラップで包んで持ち歩くことが多いですよね。
「ラップ」は英語で「cling wrap」や「plastic wrap」となります。「サランラップ」は和製英語なので注意しましょう。
「おにぎりをラップで包む」は「wrap the rice ball with cling wrap（plastic wrap）」です。
「おにぎりを温めますか？」は英語で？
おにぎりはコンビニで買うことも多いですよね。
コンビニでおにぎりを買った外国人に「おにぎりをあたためますか」と聞く英語表現は下記のとなります。
「Would you like me to heat the rice ball up?」 ※「heat up the rice ball」でもOKです。
尚、コンビニの接客などで使える表現は『「コンビニ」の英語｜発音と対応に使える１１個のフレーズ』でもご紹介しています。
「おにぎり」以外の日常英語もどんどん言えるようになろう！
「おにぎり」の英語を覚えるだけでなく、海外ドラマを字幕なしで観れたり、外国人とコミュニケーションが取れたり、やっぱり英語を直接喋れるようになりたいと思いませんか？
英語をすらすら話せるようになるためには、オンライン英会話などで実際の会話の数をこなし、どんどんアウトプットする必要があります。
最近のオンライン英会話では、フリートークだけでなく、様々なメソッド、カリキュラムが低価格で用意されていますし、豊富な教材や有料アプリが無料でインプット学習に使えたりします。
そんな高コスパの英会話スクールに関しては、『独自調査｜オンライン英会話10選をおすすめ順にランキングしてみた。』で詳しく紹介していますので興味がある方は参考にしてみて下さい。
まとめ：おにぎりの発音と具材の英語は押さえましょう！
「おにぎり」は「rice ball」ですが、「rice」の発音がうまくできない方が多いです。
日本食の説明には欠かせない「rice（ごはん）」は、外国人と会話すると使う機会がとても多い表現で、この機会にしっかりと「r」の発音をマスターしましょう！
また、日本のおにぎりのように具材が豊富な国はめったにありません。是非覚えておいて外国人との会話に役立てて下さい。
コメント