「酒」の英語一覧｜スラングも含めた6種類の違いや例文・ことわざ

「酒（お酒）」の英語は、何というのでしょうか？

後ほど詳しく説明しますが、スラングも含めて沢山あり、ネイティブが主に使う表現の一覧が下記になります。

• alcohol（アルコール）：アルコール全体の総称で、ビールやワインなどのお酒だけではなく化学実験用や消毒用アルコールも含まれます。
• liquor（リカー）：ウイスキー、ウォッカなど蒸留酒の総称となります。
• spirits（スピリッツ）：蒸留酒の種類を指す英語で、イギリスでもよく使われます。日本の蒸留酒である「焼酎」も「Japanese spirits」とも呼ばれています。
• booze（ブーズ）：スラングでよく使われる表現です。他にも「vino」、「bevvy」、「bubbly」などのスラングもあります。
• drink（ドリンク）：動詞で「飲む」、名詞で「飲み物」という単語ですが、どちらも「お酒を飲む」、「お酒」を表現する単語です。
• sake（サケ）：主に「日本酒」を指す単語です。日本酒を表現する場合は、「rice beer」や「Japanese wine」という言い方もあります。

など。

また、日本人の多くは「お酒を飲む」を「drink alcohol」と思っていうようですが、ネイティブはそのような使い方をしないので注意が必要です。

「酒は百薬の長」ということわざの英語や酒豪、二日酔いなどの関連英語も押さえておくと英会話力がUPしますね。

それと、お酒を飲まれる方は、お酒の割り方の英語を覚えておくと、海外旅行先や接待などの時でも便利です。

目次：

１．「お酒」の英語一覧とその違い
・alcohol
・liquor
・spirits
・booze
・drink
・sake
２．「お酒」の関連英語やフレーズ例文など
３．「お酒」の飲み方を英語で説明
４．「お酒」のことわざを英語で言ってみよう！
・「酒は飲んでも飲まれるな」
・「酒は百薬の長」

１．「お酒」の英語一覧とその違い

冒頭でもお伝えしている「お酒」の英語をそれぞれ見ていきましょう！

alcohol

先ずは、「お酒」の総称としても使われる、「alcohol」です。

しかし、アルコール消毒液、実験用のアルコールなどもこれに含まれます。

読み方	音声	発音記号
アルコール		ˈælkəh`ɔːl

カタカナ読みは「アルコール」ですが、実際の発音は「アルコホール」に近い言い方になるので注意が必要です。

形容詞は「alcoholic（アルコホリック）」となり、飲み物であるお酒を説明する時は、厳密には「alcoholic drink」や「alcoholic beverage」と言うと通じます。

レストランなどで、お酒のメニューが欲しい場合は次のようなフレーズがいいでしょう。

• Can I see the alcoholic drink menu?
• May I have the alcohol menu?

など。

また、飲み物のお酒は次のようなものがあります。

• 「ビール」：beer（発音はビアー）　※「生ビール」は「draft」や「draft beer」と表現します。
• 「カクテル」：cocktail
• 「ワイン」：wine　※白ワインは「white wine」、赤ワインは「red wine」となります。
• 「「レモンサワー」：lemon sour(cocktail) ※他にも「grapfruits sour」などありますね。「sour」は酸っぱいという形容詞でもよく使われます。

など。

「お酒を飲む」をカジュアルに表現する場合に、「grab（つかむ）」と「beer」を使って、「I grab some beer.」と表現するフレーズもあります。

また、アルコール度数を英語では、「alcohol content」と言いますが、アルコール度数が高い、低いは次のような表現をします。

「This is strong.（アルコール度数が高い）」、「This is weak./This is not so strong.（アルコール度数が低い）」など。

「strong」と「weak」で表すことができます。

liquor

蒸留酒の総称を「liquor」と言います。

読み方	音声	発音記号
リカー		líkɚ

「liquour」も「alcohol」の1つと言う認識でOKです。また、「distilled alcohol/liquor」が蒸留酒の直訳となります。

因みに、「酒屋」は「liquor shop/store」や「wine shop/store」とも言います。

spirits

「spirits」は「精神」という意味もある単語で、蒸留酒の種類を表現する場合によく使います。

「liqour」でもいいのですが、より細かく細分化しているイメージです。

下記は世界的にも有名な蒸留酒ですね。

• 「ウォッカ」：vodka　※ロシアの有名なお酒です。
• 「ウィスキー」：whisky　※「ハイボール（highball）」は、ウィスキーをソーダ水で割ったアルコールなので、「whisky and soda」という表現でもOKです。

よって、日本の焼酎などもこの「spirits」で表現できます。

• 「焼酎」：Japanese spirits　※もちろん「Shochu」という日本語でも表現できます。因みに「Japanese clear liquor」や「Japanese distilled liquor」と表現する場合もあります。また、「芋焼酎」は「Potato Shochu」、麦焼酎は「Wheat Shochu」、米焼酎は「Rice shochu」と表現できます。
• 「チューハイ」：cocktail of Japanese spirits　※または、「Japanese spirits with ～（一緒に混ぜるもの）」の表現も同様です。「ウーロンハイ」は、「Japanese spirits with oolong tea」でOKです。

booze

「お酒」のスラングとして一番よく使われるのが、この「booze（ブーズ）」です。

「パブ」とう意味のスラングでもあります。

また、「bevvy（べヴィー・alcoholic beverageの略語）」、「vino（ヴィーノ・ワインのスラング）」、「bubbly（バブリー・シャンパンなどの泡のお酒）」という表現もあります。

• Do you have any booze at home?（家にお酒ある？）
• Let’s go out for a few bevvies.（少しお酒でも飲みに行こう！）　※「bevvy」の複数形です。

drink

実は、このままの単語で動詞の「お酒を飲む」と名詞の「お酒」を表現できます。

よって、「お酒を飲む」を「drink alcohol」とはネイティブは言いません。とても違和感があり、エタノールなどを飲んでいるイメージもできます。

「drink」のみで「飲むお酒」を表現する癖を付けましょう！

• I drink with my friends tonight.（今晩、友達とお酒を飲みます）
• Let’s go for a drink.（お酒飲みにいかない？）

など。

sake

「日本酒」のことで、英語では「サケ」や「サキ」という発音になります。

日本文化を表現する場合にも欠かせないお酒の英語です。

しかし、「（Japanese）sake」だけで通じないケースも少なくないので、その場合は次のような表現をします。

• Japanese white wine
• Japanese rice wine

など。
また、「冷酒」や「甘酒」などの英語も押さえておくと会話の幅が広がりますね。

• 「熱燗（あつかん）」：hot sake　※「hot Japanese rice wine」など。
• 「冷酒」：cold sake　※「cold Japanese white wine」など。
• 「甘酒」：sweet sake　※「甘い酒」とそのままの翻訳です。また、「amazake（アマザケ）」と表現する場合もあります。

　

２．「お酒」の関連英語やフレーズ例文など

これまで例文でも見てきた、「お酒を飲む」、「お酒を飲みに行こう」以外のフレーズや関連英語も押さえておきましょう。

いかがですか？お酒に関連するフレーズは会話にも使えそうですね。

また、下記も覚えておきましょう。

• 「アル中」：alcoholic　※「アルコールの」という形容詞でもありますが、アルコール依存症を表現できる単語でもあります。
• 「辛口」：dry　※辛口ビールは、「dry beer」となります。
• 「甘口」：sweet

３．「お酒」の飲み方を英語で説明

「酒」の飲み方は様々ありますが、ここでは良く使われている英語表現をご紹介します。

• 「水割り」：～（お酒）and(with) water　※「焼酎水割り」は、「Japanese spirits and(with) water」となります。
• 「お湯割り」：～（お酒）and(with) hot water　※「焼酎お湯割り」は「Japanese spirits and(with) hot water」です。
• 「ロック」：～（お酒）on the rocks　※「whisky on the rock」など。

４．「お酒」のことわざを英語で言ってみよう！

最後になりますが、お酒に関連する日本のことわざを英語にしてみましょう！

「酒は飲んでも飲まれるな」

これに適切な英語のことわざがないため、次のような一般的なフレーズで表現するのが外国人にも通じやすいですね。

• Don’t drink too much.（飲み過ぎないで！）
• Enjoy drinking.（お酒を楽しんでね）

など、ニュアンスは分かりますね。

「酒は百薬の長」

これに該当する英語のことわざは、「Good wine makes good blood.」です。

「いいワインは良い血を作る」が直訳になります。

このことわざは有名ですが、飲む口実に使い過ぎないようにしましょう（笑）

まとめ：お酒を飲む人は英会話でドンドン使ってみましょう！

未成年者はさほど使う機会がありませんが、成人でお酒を飲む方は、ここでご紹介した英語を英会話のトピックのひとつとして楽しんで下さい。

また、お酒を飲まない方も知っておくだけでも、リスニングなどにも役立ちますね。私はお酒は飲まないから知る必要はない！ということではありません。色々な英語に触れましょう！