野菜の「なす」を英語で何というかわかりますか?
トマトや、イモなどの野菜は、知っている人も多いと思いますが、意外にしられていないのが「なす」です。
また、「なす」はアメリカ英語とイギリス英語では単語が違います。
茄子(なす)は英語でなんて言う?
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冒頭でもお伝えしていますが、「なす」にはアメリカ英語とイギリス英語の2つがあります。
それぞれの発音などを見てみましょう。
アメリカ英語の「なす」
アメリカ英語で「なす」は「eggplant」です。
なすの英語|「eggplant」の読み方(カタカナ)・発音
「eggplant」の発音などは下記となります。
イギリス英語の「なす」
イギリス英語で「なす」は「aubergine」です。
なすの英語|「aubergine」の読み方(カタカナ)・発音
「aubergine」の発音などは下記となります。
豆知識:どうして「eggplant」というの?
アメリカ英語で「なす」は「eggplant」ですが、直訳すると「卵の植物」です。「なす」から卵は想像がつかないですよね。
なぜ、「卵の植物」と言われているのでしょうか。
日本のナスは細長いものがほとんどですが、アメリカの「なす」は丸型で卵の形のようです。
最近は米ナスといわれる品種で、日本でも販売されているので想像がつくかもしれません。日本で売っている米なすは紫が多いですが、アメリカで一般的に販売されている「なす」は白色です。白く丸い形の「なす」は、まるで卵のようです。
まさに、アメリカの「なす」は卵のような植物で、その形から「eggplant」と呼ばれています。ちなみに、日本でよく見る紫色の米なすは「black beauty」という品種です。
「なす」の関連英語
「焼きなす」など、「なす」に関する料理名や調理方法など、関連英語を確認しておきましょう。
特に、料理名は英語で外国の方に説明できるとかっこいいですよね。
- 焼きなす:grilled eggplant:「grill(グリル)」は「網焼きする」や「直火で焼く」です。
- なすの揚げ浸し:deep-fried eggplant in soy and mirin broth ※「deep-fry(ディープ・フライ)」は「油を使って揚げる」です。「mirin(みりん)」は日本独特の調味料なので、「sweet sake(スウィート・サケ)」という表現でもOKです。「broth(ブロス)」は「だし」や「煮汁」です。
- なすをいためる:fry eggplant ※「fry(フライ)」は炒めるで、揚げる場合は、上述の「deep-fry」です。特に「fry」の「r」の発音を意識ましょう。
- マーボーなす(麻婆茄子):fried eggplant with Chinese chili sauce
- なすのへた:the tip of eggplant ※「tip(ティップ)」は「先端」や「先」という意味です。
- 朝採りのナス:eggplant harvested early in the mooring ※「harvest」は「収穫・収穫する」の英語です。「early in the morning」は「早朝の」となります。
「なす」以外の英語も覚えよう!おすすめオンライン英会話5選
「なす」に関する英語表現を言えるだけでなく、日常シーンでよく使う英語もすらすら話せるようになりたい場合には、オンライン英会話で実際の会話の数をこなすことが大切です。
ここでは、日常英語が上達するオンライン英会話を厳選して5つご紹介します。
- レアジョブ
- Native Camp(ネイティブキャンプ)
- クラウティ
- kimini英会話
- hanaso
それぞれ順番に見ていきましょう。
レアジョブ
レアジョブは、講師数6,000名を超える日本最大級のオンライン英会話です。
1レッスンあたりの費用は脅威の約170円〜、毎日1回以上レッスンを受けることができます。
レアジョブで用意されているカリキュラムは幅広く、日常英会話をはじめとして、海外旅行英語、ビジネス英語、その他シーンに合わせた英語など、自分の学びたいカリキュラムを自由に選択できます。
また、講師数6,000名の中には、本場のネイティブ講師も在籍しているため、より本場に近い英語を学びたい方にもぴったりです。
「オンライン英会話を受講したいけど、どのサービスを選んで良いのか分からない」という方は、第一候補としてレアジョブを検討してみてはいかがでしょうか。今なら2回の無料体験レッスンを受講することも可能です。
Native Camp(ネイティブキャンプ)
Native Camp(ネイティブキャンプ)は、業界初のレッスン受け放題システムを採用しているオンライン英会話です。ネイティブキャンプにログインするだけで、24時間365日、いつでも好きな時間にレッスンを受けることができます。
また、一般的なオンライン英会話は「1回のレッスン時間は25分〜」と制限を設けられていることも多いですが、ネイティブキャンプは5分だけレッスンを受けることも可能。
朝の通勤前にレッスンを受けるも良し、寝る前に少しだけ英語を勉強するのも良し。
さらに、自習用のコンテンツとして「読み放題」「聞き放題」機能も搭載されており、リーディングやリスニングの強化も自由に行うことが可能です。
これだけ充実したコンテンツが用意されているオンライン英会話は他に存在しないため、低価格でボリューム感のあるレッスンを受けたい方はネイティブキャンプを受講してみましょう。今なら1週間の無料体験レッスンを受けられます。
クラウティ
クラウティは、家族でシェアできることで有名なオンライン英会話です。
1つのアカウントで、最大6名までアカウントを共有できます。6名で利用したとしても、かかる費用は1アカウントのみの月額4,950円〜。
レッスン回数は1日2回〜4回を選択できるので、「今日はママが英語を勉強する日」「明日は子どもに英語を勉強させる日」という形で、シェアしながら家族全員で英語を学べるのがクラウティのメリットです。
通常のオンライン英会話は「Zoom」や「Skype」といった外部アプリを使ってレッスンを行いますが、設定をしたことがない人にとっては難易度が高いもの。
その点、クラウティは独自のレッスンシステムを採用しているので、クラウティにログインするだけでレッスンを行うことができます。
圧倒的に低価格で、家族全員で英語を楽しく学びたい方は、一度クラウティの無料体験レッスンを受講してみてはいかがでしょうか。
kimini英会話
kimini英会話は、子どもから大人まで細かにレベルが設定されたカリキュラムで学べるオンライン英会話です。
教育業界で70年以上の実績を誇る学研が運営しており、高校・大学など200以上の教育機関で導入されているレベルの高いカリキュラムが用意されています。
「レベルが高くてついていけないかも」と不安に感じている方も、受講をスタートしたタイミングで、スピーキング力を確かめられるテストを受けられます。
こちらのテストの結果に合わせてカリキュラムを提案してくれるため、自分のレベル以上に難しいカリキュラムでレッスンが進むことはありません。
さらに、月額料金も1,100円(税込)〜と、業界最安値クラスです。
子どもから大人まで、品質が担保されたカリキュラムで英語を学びたい方は、kimini英会話を選んでみてはいかがでしょうか。
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hanasoは、英語の復習に特化したオンライン英会話です。
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- 復習システムにより効率よく定着させる
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上記3つのステップでレッスンが進むので、日常的に使っている英語を効率よく覚えられるのがhanasoのメリットです。
レッスン教材も豊富に用意されており、日常英会話をはじめとして、おもてなし英会話、特定のシーンに特化したトピックトーク、自由に英語を話すフリートークなどがあります。
「一度覚えた英語を忘れてしまった」「学習の二度手間を減らしたい」と考えている方は、hanasoを選んでみてはいかがでしょうか。
「なす」以外の野菜の英語名
「なす」以外の野菜の英語名もついでに確認しておきましょう!
ここで覚えると一石二鳥ですね。
意外に知らない単語も多いのではないでしょうか。スーパーで買い物する時や、料理の時など日常生活で使うので、知っておくと便利です。
ここでは、普段多く使う野菜をまとめました。
- 野菜:vegetable(ベジタブル)
- レタス:lettuce(レタス)
- にんじん:carrot(キャロット)
- トマト:tomato(トメイト) ※発音に注意です。
- ピーマン:green pepper(グリーン・ペッパー) ※「sweet pepper(スウィート・ペッパー)」や「bell pepper(ベル・ペッパー)」と呼ばれる場合もあります。欧米ではカラーピーマンのように肉厚なピーマンが多いです。
- きゃべつ:cabbage(キャビッジ)
- かぼちゃ:pumpkin(パンプキン) ※アメリカの「pumpkin」は、ハロウィンで見る黄色い大きいかぼちゃです。日本のかぼちゃは、欧米では「Kabocha」として販売されていることもあります。
- いも:potato(ポテイト) ※発音に注意です。
- さつまいも:sweet potato(スウィート・ポテイト)
- だいこん:Japanese radish ※「radish(ラディッシュ)」は二十日大根のことです。
- 玉ねぎ:onion(オニオン)
- ブロッコリー:broccoli
- とうもろこし:corn(コーン)
- にんにく:garlic(ガーリック)
- しょうが:ginger(ジンジャー)
- ホウレン草:spinach(スピニッチ)
- きのこ:mushroom(マッシュルーム)
- 椎茸:shiitake ※「shiitake mushroom」でも同様です。
- メロン:melon
- スイカ:watermelon(ウォ-ターメロン)
- カリフラワー:cauliflower
- きゅうり:cucumber(キューカンバー)
- オクラ:okra
- カブ:turnip(ターナップ)
- ごぼう:burdock(バードック) ※欧米の人はめったにごぼうは食べません。木の根っこなので、食べるというと驚かれます。野菜としてこの単語を使う時は多少説明が必要かもしれません。
- 大豆:soybean(ソイビーン) ※大豆を使ったしょう油は「soy sauce」、豆乳は「soymilk」、豆腐は「soybean card」または「tofu」、納豆は「fermented soybeans」または、「natto」です。「ferment(ファーメント)」は「発酵する」です。大豆を使った食品はヘルシーでアメリカでも人気です。
- 筍:bamboo shoot ※「bamboo(バンブー)」は「竹」、「shoot(シュート)」は「芽」の意味です。
- 白菜:Chinese cabbage
- ニラ:leek(リーク)
- ズッキーニ:zucchini ※イギリス英語では「courgette(コージェット)」で、フランス語風の発音です。
- もやし:bean sprout ※「sprout(スプラウト)」のみでもOKです。
- セロリ:celery
- パセリ:parsley(パースリー) ※日本語とちょっと発音が異なります。
- バジル:basil(ビーゾー) ※こちらも発音が注意です。
- アスパラ:asparagus
- レンコン:lotus root ※「lotus(トータス)」が蓮で、「root(ルート)」が根の意味です。れんこんは漢字で「蓮根」と書くのでそのままですね。蓮根は欧米では食べないので、食用の意味で使う場合は説明を加える必要があります。
野菜は、日本の野菜と欧米のものが大きさや形がちがうこともあります。
また、ごぼうや蓮根など、欧米では食用として食べる習慣がないものもあるので、単語としてはここで紹介したものが使えますが、説明を加えないと理解してもらえない場合もあります。
野菜の単語はすべて覚えなくてもOKですが、だいたい英単語を見たら何の野菜かわかる程度になると良いでしょう。特に、日々使う野菜は知っておくとよいですね。
まとめ:「なす」の英語はポイントを押さえるだけ!
「なす」はアメリカ英語が「eggplant」で、イギリス英語は「aubergine」ということと、発音を覚えておけばOKです。
「なす」に関する関連英語は、余裕があれば知っておくと日本食を説明する時などに便利ですね。「なす」以外の野菜の英語名も、意外に知らないものもあると思います。
海外旅行などで、スーパを見物、または実際に買い物に行く時など知っておくと便利なので、普段使うものはできれば覚えておきましょう。
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