辛い（からい）を英語で正しく表現できますか？
辛い（からい）は、辛い（つらい）と日本語では同じ漢字を使います。ちなみに「つらい」の英語は「tough（タフ）」や「hard（ハード）」という形容詞が良く使われます。「It is very tough（とてもつらいです）」や「It is hard for me（私にはつらいです）」などです。
では、ネイティブが良く使う「辛い（からい）」の英語は何がいいのでしょうか？
目次：
１．「辛い（からい）」の英語の違い
２．「辛い（からい）」で使える英語
２－１．「辛い（からい）」調味料や香辛料の英語
２－２．色々な国の「辛い（からい）」食べ物の英語
２－３．「辛い（からい）」の関連英語
１．「辛い（からい）」の英語の違い
「辛い（からい）」を辞書で調べると「hot」と「spicy」が出てきますが、その違いは何なのでしょうか？
- hot（ホット）：「辛い（からい）」という意味の単語で良く使われます。また、「熱い」という時にも使う単語です。
- spicy（スパイシー）：香辛料や調味料が効いているという意味になります。
「hot」と「spicy」の微妙な違い！？
上記の説明通り、舌がひりひりするような辛さは「hot」を使うのが一般的です。よって、「hot and spicy（香辛料が効いてて辛い）」で、２つの単語が同時にくることもあります。また、「spicy hot（ピリ辛）」というのも同様です。
２．「辛い（からい）」で使える英語
英会話にもすぐに活用できる「辛い（からい）」の英語表現を見てみましょう！
２－１．「辛い（からい）」調味料や香辛料の英語
日本人にも馴染みがあるもの、また世界的に知名度が高い調味料や香辛料を中心にご紹介します。
- 「唐辛子」：chili pepper ※一味唐辛子は「cayenne（カイエン） pepper (powder)」、七味唐辛子は「seven flavor chili pepper」または、「mixture of seven chili peppers」などでもOKです。
- 「XO醤（エックス・オー ジャン」：XO sauce ※香港が発祥の地であり、広東語の発音です。
- 「ラー油」：chili oil
- 「タバスコ」：tabasco ※メキシコのタバスコ州にある唐辛子から命名されました。
- 「ハバネロ」：Habanero ※唐辛子の一種
- 「ブート・ジョロキア」：Bhut Jolokia ※唐辛子の一種ですが、ハバネロより更に辛いとされており、別名「Ghost pepper（ゴースト・ペッパー）」とも言われています。
２－２．色々な国の「辛い（からい）」食べ物の英語
基本的には、上記の「辛い調味料」をかけて料理を創造するのがほとんどですが、日本の食文化として根付いている食べ物をご紹介します。
- 「カレー」：curry ※カレーライスは「curry and rice（curry with rice）」、カレー粉は「curry powder」です。
- 「担々麺」：Dandan noodles ※四川料理の１つです。
- 「マーボー豆腐」：mapo tofu ※豆腐は「tofu」でOKです。
- 「キムチ」：kimichi ※「Korean pickles（韓国の漬物）」でも同様です。
２－３．「辛い（からい）」の関連英語
舌がヒリヒリして辛い（からい）！という表現以外の「辛い」をご確認下さい。
- 「塩辛い」：salty ※「しょっぱい」の時にも使う英語です。
- 「わさびが辛い」：hot ※「spicy」よりは、わさびの辛さは「hot」の方が通じます。
まとめ：「辛い（からい）」の英語は英会話で役立つ！
「辛い料理が好きです（I love eating anything hot.など）」や「今度、辛い料理を食べに行こう！」など外国人との会話で使える表現です。
食べ物の感想の時にも使えますね。また、調味料の英語を知っているだけでも、話のネタにもなります。
是非、ここでご紹介した「辛い（からい）」表現を使って英会話を楽しみましょう！
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